Ayam Lempah Kedondong
Ayam Lempah Kedondong

Anda sedang mencari ide resep ayam lempah kedondong yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lempah kedondong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam lempah kedondong, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam lempah kedondong nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam lempah kedondong, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam lempah kedondong sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lempah kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Lempah Kedondong memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Lempah Kedondong:
  1. Gunakan 300 gr ayam
  2. Ambil 1 sdt garam
  3. Siapkan 1/2 sdt gula
  4. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  5. Gunakan 1 ikat daun kedondong
  6. Siapkan secukupnya Air asam
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Siapkan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 9 buah cabe rawit
  12. Ambil 2 buah cabe merah
  13. Ambil 2 cm lengkuas
  14. Gunakan 2 cm kunyit
  15. Sediakan 1 cm jahe
  16. Sediakan secukupnya Terasi
Cara membuat Ayam Lempah Kedondong:
  1. Potong ayam sesuai selera, rebus sebentar hingga lemak keluar diatasnya, tiriskan
  2. Rebus air yang baru hingga mendidih, masukkan bumbu halus, garam, gula, kaldu jamur, air asam, aduk hingga rata
  3. Masukkan ayam, masak hingga empuk lalu tambahkan daun kedondong, masak hingga meresap
  4. Angkat dan sajikan, srrrupppp ngirup asem pedes Lempah, nasi pun nambah 😄😄😄

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam lempah kedondong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!