Kamu sedang mencari ide resep bubur ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun bubur ayam yang nikmat harusnya sih punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bubur ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. | Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari bubur ayam, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bubur ayam nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam:
- Ambil 500 gram beras putih
- Siapkan 750 gram ayam broiler
- Gunakan 8 butir telur rebus
- Ambil 200 gram kedele putih
- Gunakan 50 gram udang ebi
- Siapkan secukupnya Cakwe
- Siapkan cabe rawit merah besar rebus
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu Royco (opsional)
- Sediakan secukupnya kerupuk
- Sediakan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya daun bawang & daun seledri
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil 3000 cc air untuk merebus daging ayam (jadi kaldu)
- Siapkan Bumbu kuah :
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri goreng
- Gunakan 2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 ruas langkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Lihat juga resep Bubur ayam oatmeal (Quaker) enak lainnya. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam:
- Ayam potong potong kemudian direbus beri garam, angkat pisahkan kaldunya. Kedelai direndam semalaman angkat tiriskan. Beras juga direndam lalu angkat tiriskan.
- Udang ebi disangrai, haluskan sisihkan. Beras direbus dengan air kaldu ayam sebentar sebentar diaduk beri garam dan Royco (me : 1 sdt) sampai menjadi bubur koreksi rasa.
- Goreng kedelai sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Iris iris daun bawang dan daun seledri sisihkan.
- Untuk pembuatan kuah, siapkan bumbu, haluskan sisihkan. Tumis sampai harum tambahkan air kaldu beri gula merah aduk koreksi rasa.
- Siapkan telur rebus & Sambal rebus cabe rawit merah. Daging ayam suwir suwir (bisa sebagian) masuk dicampur di bubur, sebagian untuk topping. CAKWE potong potong sisihkan.https://cookpad.com/id/resep/13775622-cakwe?invite_token=hyQMYFMkuUQvjSUzSgEuwq4p&shared_at=1603027575
- Sajikan BUBUR AYAM dalam mangkuk lengkap dengan semua pelengkap jangan lupa kerupuk, sambal serta bawang goreng. (Termasuk dikucur kuah kuning) dan kecap manis bila suka. Happy Cooking 🙂
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi. Tidak heran bila banyak pedagang yang menyediakan menu. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. The origin of bubur ayam was derived from Chinese chicken congee.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
