Kamu lagi mencari ide bumbu ayam kecap pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam kecap pedas nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin ayam kecap pedas yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam kecap pedas memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Gunakan 5-10 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan Daun salam dan sereh geprek
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Garam+gula+lada bubuk+penyedap rasa ayam
Cara membuat Ayam kecap pedas:
- Ayam yg sudah dipotong dan dicuci,di rendam di air yg sudah di didihkan,diamkan selama 5 menit lalu tiriskan (saya pakai cara ini agar membantu membersihkan ayam lebih bersih setelah dicuci air dingin)
- Haluskan bumbu bumbu td,kecuali daun salam dan sereh geprek
- Panaskan minyak di wajan,tumis bumbu halus,masukan daun salam dan sereh geprek,tumis sampai harum dan matang
- Masukan ayam yg sudah di rendam dan ditiriskan td ke dlm tumisan bumbu,kasih kecap manis,beri air sampai ayam setengah tertutup air
- Setelah air agak mendidih masukan garam+gula+lada bubuk dan penyedap rasa,aduk aduk,koreksi rasa,lalu tunggu air sedikit surut
- Setelah matang,siap disajikan,dan selamat mencoba
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
