Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam kecap yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Meski ayam kecap yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam kecap sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Gunakan 500 gr ayam,cuci dan rebus sebentar
- Gunakan Bumbu Rajang/iris :
- Siapkan 12 siung bawang merah,
- Sediakan 6 siung bawang putih,
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 batang daun bawang,potong panjang
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil 2 cm lengkuas,geprek
- Gunakan 1 batang serai,geprek
- Sediakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 1 buah daun salam
- Ambil Secukupnya air,kecap,lada,gula dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan Bahan
- Tumis bawang merah,bawang bombai dan bawang putih sampai layu.
- Masukkan lengkuas,kunyit serai,daun jeruk dan daun salam sampai harum.
- Setelah harum masukkan ayam,air,gula dan lada.Aduk.Dan masak sampai air menyusut.
- Setelah air menyusut,masukkan kecap.Aduk dan biarkan sampai hampir matang.
- Setelah ayam hampir matang masukkan cabai dan daun bawang.Aduk-aduk sebentar,angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
