Anda lagi mencari ide bumbu bistik ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Walaupun bistik ayam yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bistik ayam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan bistik ayam yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bistik ayam sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah bistik ayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 8 potong ayam
- Ambil 250 ml air matang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 buah kulit kayu manis
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 1/4 jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu marinasi ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Cuci ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit, cuci kembali.
- Marinasi potongan ayam dengan garam, lada, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk selama 20 menit.
- Goreng ayam setengah matang didalam minyak panas.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, kulit kayu manis dan lengkuas, masak hingga tanak.
- Masukkan ayam, aduk² sebentar, masukkan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan garam, lada, kaldu bubuk, gula dan kecap. Diaduk.
- Masak hingga kuah menyusut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
