Kamu sedang mencari ide bumbu sate ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Meskipun sate ayam bumbu rujak yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sate ayam bumbu rujak, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan sate ayam bumbu rujak nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu rujak, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sate ayam bumbu rujak nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah sate ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Sate Ayam bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam bumbu Rujak:
- Sediakan 1 kg Ayam bagian dada
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Ambil 5 buah Cabe rawit(sesuaikan dg selera)
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kelingking kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 3 sendok minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Ayam bumbu Rujak:
- Bersihkan ayam di atas air mengalir lalu kucuri dg air jeruk diamkan 10 menit
- Potong ayam kotak ini sesuai selera saja besar kecilnya. Bolas ayam dg bersih
- Blender semua bumbu
- Tumis bumbu hingga harum
- Dinginkan bumbu lalu masukkan bumbu ke dalam potongan ayam dan simpan dalam kulkas selama 1 jam sampai bumbu meresap
- Setelah 1 jam tusuk2 daging ayyam lalu mulai bakar di atas wajan teflon ataupun panggangan ayam
- Lakukan hingga habis nolak balik ayam agar matang rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!