Anda sedang mencari ide resep sop ayam ceker yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak sedap. Sedangkan sop ayam ceker yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari sop ayam ceker, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan sop ayam ceker sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sop ayam ceker😃.kalau menu masakan yang ada cekernya. Lihat juga resep Sup Ceker, Sop ceker ayam enak lainnya. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. | Sop ayam ceker😃.kalau menu masakan yang ada cekernya. Lihat juga resep Sup Ceker, Sop ceker ayam enak lainnya. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sop ayam ceker, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan sop ayam ceker nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Ceker memakai 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Ceker:
- Sediakan 500 gr ekor ayam
- Siapkan 5 Ceker Ayam
- Ambil 750 ml air
- Gunakan 2 keping bihun jagung
- Ambil 1 bh wortel, potong sesuai selera(tambahan dr sy)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 bh Bawang Merah
- Siapkan 1 bh Bawang Putih
- Ambil 1/4 sdt Merica
- Gunakan Sejumput pala bubuk
- Siapkan 2 bh Kemiri
- Gunakan Rempah-Rempah:
- Siapkan 1 cm kayu manis
- Siapkan 2 kapulaga
- Ambil 1 bungalawang
- Siapkan 1 Serai (geprek)
- Siapkan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 helai daun jeruk
- Gunakan 1 btg Daun bawang simpulkan
- Ambil Bumbu:
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil 1 sdm Gula merah (disisir)/sesuai selera ya
- Siapkan Kaldu ayam (saya pakai air rebusan ayam)
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Cabai Rawit (untuk sambal)
- Ambil Kecap
- Gunakan Saos
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun kemangi untuk taburan (tambahan dr sy)
Ceker ayam pun sama halnya dengan daging ayam yaitu sangat mudah diolah dan bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan. Dimana salah satu jenis masakan yang dihasilkan dari ceker ayam ini yaitu, sop atau sup ayam. Kuah yang gurih dan bahan-bahan yang sangat beragam akan semakin menambah citra rasa dari sop ceker ayam. Resep sayur sop ceker ayam bisa menjadi hidangan sayur yang mantap menemani makan Anda sekeluarga.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Ceker:
- Rendam bihun di air biasa, jd sudah lunak tiriskan. Rebus ayam dan ceker (saya pakai presto spya cekernya lembut) jika ayamnya sudah matang, angkat dan goreng ayam untuk suwiran. Kemudian air rebusannya jgn di buang krna untuk kaldu kuah.
- Tumis bumbu halus,jika sudah wangi masukkan rempah2 kemudian masukkan bumbu ke dalam air kaldu yg untuk kuah dan masukkan juga daun bawang yg di simpulkan tadi
- Masukkan bumbu garam, gula putih, gula merah. (sesuai selera saja) kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah pas dan mendidih matikan api
- Jadi deh.. Taruh mie dimangkuk, tambahkan ayam suwir,daun seledri,bawang goreng,kecap saus cabai. Tambahkan kuah dan ceker ayam.siap sajikan 😉
Diantara sekian banyak resep sayur, sop menjadi salah satu sayur yang banyak digemari oleh masyarakat. Mulai dari anak-anak, remaja, dewasa bahkan orang tua pun banyak yang menyukai makan sayur sop. ResepMedia.com - Selain sop dan juga nasi goreng, hidangan favorit asli Indonesia yang juga cukup terkenal lezat dan gurih dan biasanya dijadikan kudapan utama saat sarapan di pagi hari adalah soto. Ada berbagai macam jenis soto yang berbeda seperti soto daging, soto padang, soto tangkar, soto sapi atau soto Madura yang hadir dengan beberapa citarasa yang berbeda. Tips Memasak Sop Ayam Kuah Gurih: Untuk mendapatkan kuah kaldu yang super gurih, maka bisa tambahkan beberapa potong ceker ke dalam sop.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Ceker yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
