Kamu lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu maranggi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak enak. Walaupun sate ayam bumbu maranggi yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu maranggi, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan sate ayam bumbu maranggi yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sate ayam bumbu maranggi, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan sate ayam bumbu maranggi yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Maranggi menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Maranggi:
- Siapkan 500 gr fillet ayam
- Ambil 50 gr gula merah (disisir)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan (skip)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 4 mata asam jawa + 3 sdm air panas
- Ambil 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 3 iris lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu oles:
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm margarine
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Sambal Kecap (lihat resep)
- Sediakan Acar Timun (lihat resep)
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Maranggi:
- Siapkan bahan-bahannya. Potong dadu daging ayam.
- Potongan daging ayam diberi bumbu halus, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, gula merah, air asam jawa dan kecap manis aduk hingga rata. Terakhir tambahkan madu dan minyak goreng aduk lagi hingga rata. Biarkan selama minimal 1 jam (boleh simpan di lemari es).
- Tusuk potongan daging ayam yang telah dibumbui pada tusuk sate. Sisihkan. Siapkan bumbu oles aduk hingga rata. Sisihkan.
- Siapkan wajan teflon oles dengan margarine. Letakkan tusukan sate pada teflon, lalu jika bawahnya mulai kering dibalik beri olesan bumbu pengoles. Balik lagi dan oles lagi hingga matang. Setelah matang angkat sate.
- Siap dinikmati bersama pelengkap acar timun dan sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Maranggi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
