Kamu tengah mencari ide bumbu bakso ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun bakso ayam yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam. | Bakso ayam mixture, chilled and ready to be cooked. Preparing ground chicken mixture for bakso ayam. It is very simple to prepare the ground chicken mixture for bakso ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso ayam, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan bakso ayam yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam:
- Gunakan 100 gram dada ayam
- Ambil 1/2 buah tahu putih
- Gunakan 1/2 butir telur (1butir telur kocok lepas, lalu pakai ½ nya saja
- Ambil 1 1/2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm tepung tapioka
- Ambil Bumbu Bakso
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/4 potong bawang bombay
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 kaldu ayam
- Gunakan Bumbu Kuah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu bakso mama suka
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Sawi
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Timun
Kalau sudah jadi, kamu dapat membekukan bakso kemudian menjualnya. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan. Selain dengan kuah, bakso juga lezat disajikan dengan cara lain seperti dicocol saus, dibakar, maupun digoreng.
Cara membuat Bakso Ayam:
- Haluskan dada ayam dan tahu
- Bumbu Bakso : Cincang bawang putih, merah dan bombay. Tumis sebentar.
- Campurkan ayam yang sudah dihaluskan dengan tahu,tambahkan bumbu bakso, garam, kaldu, dan merica bubuk
- Tambahkan ½ butir telur. Tepung terigu dan tapioka. Aduk adonan bakso
- Bumbu kuah : cincang bawang merah dan putih. Tumis hingga harum
- Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu kuah, boleh ditambah tulang ayam jika ada.
- Tambahkan kaldu ayam, bumbu bakso mama suka, irisan daun bawang, garam dan minyak wijen
- Bentuk adonan bakso menggunakan sendok, masukkan ke dalam kuah. Lakukan hingga adonan habis.
- Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Kamu pun bisa membuat sendiri bakso di rumah karena prosesnya mudah dan praktis. Cukup mencampurkan bahan, dibuat bulat, lalu. The name bakso originated from bak-so (肉 酥, Pe̍h-ōe-jī: bah-so·), the Hokkien pronunciation for "fluffy meat" or "minced meat". This suggests that bakso has Indonesian Chinese cuisine origin. Chinese influences is apparent in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, kwetiau goreng, bakso, and lumpia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
