Anda tengah mencari ide resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Meski gulai ayam khas minang yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ayam khas minang, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan gulai ayam khas minang yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Resep Gulai Ayam Kuah Kental Khas Minang. | Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊. Resep gulai ayam - Daging ayam masih menjadi menu favorit bagi masyarakat Indonesia baik di rumah maupun di restoran. Resep Gulai Ayam Kuah Kental Khas Minang.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan gulai ayam khas minang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah gulai ayam khas minang yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Khas Minang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Siapkan 1 ekor Ayam kampung (saya ayam biasa)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar Daun kunyit
- Gunakan 2 batang Serai
- Ambil 1 buah Asam kandis
- Sediakan 750 ml Santan
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam dan gula secukup rasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 12 siung Bawang merah (saya 1 buah bawang merah besar)
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 8 buah Cabe merah keriting (saya cabe merah besar)
- Gunakan 5 buah Cabe rawit (boleh skip kalo tak suka pedas)
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit hidup
- Sediakan 4 biji Kemiri
Memiliki kuah kental yang gurih dan agak pedas, sangat cocok sekali dinikmati bersama sepiring nasi hangat. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Rasa kuah yang dihadirkan sangat mantap apalagi dipadukan dengan berbagai macam rempah-rempah yang sangat terasa hingga ke daging ayam. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun kunyit, asam kandis dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan santan, masak sampai ayam matang.
- Masukkan garam dan gula. Masak kuah sampai agak kental, saya masak kuah tetap cair karena anak-anak suka banyak kuah. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi panas.
Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Hidangan ini sering dijumpai sebagai lauk nasi kapau di daerah asalnya seperti Bukittinggi. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Gulai ayam adalah makanan khas padang yang bercitarasa pedas. Namun, seiring berjalannya waktu, dan menu ini semakin menyebar ke seluruh penjuru Indonesia, citarasa aslinya mulai mengalami modifikasi menjadi lebih gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Khas Minang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
