Kamu tengah mencari inspirasi resep garang asem ayam (ala chef) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski garang asem ayam (ala chef) yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari garang asem ayam (ala chef), mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan garang asem ayam (ala chef) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari garang asem ayam (ala chef), pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan garang asem ayam (ala chef) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam (ala chef) memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam (ala chef):
- Gunakan 1/2 ekor ayam pejantan
- Sediakan 5 buah Blimbing wuluh
- Sediakan sedikit Air asam
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan Cabe keriting secukupnya (potong kecil)
- Gunakan Cabe rawit gelondong
- Sediakan secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur
- Siapkan 3 cm Lengkuas (laos) - (2cm geprak, 1cm iris halus)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat ijo
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya daun pisang + tusuk gigi
Cara membuat Garang Asem Ayam (ala chef):
- Ayam dicuci bersih dan potong kecil- kecil
- Tumis bawang putih, merah, cabe, daun salam, sere, laos hingga harum
- Masukkan ayam hingga berubah warna, masukkan tomat ijo, blimbing wuluh
- Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, air asam.
- Setelah ayam empuk. Tes rasa. Jika dirasa pas matikan api. Bungkus dengan daun pisang yang sudah diberi irisan laos+ daun salam 1 lembar
- Kukus hingga daun lemas (harum). Siap dihidangkan. Enak tenanπππ
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam (ala chef) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!