Anda lagi mencari inspirasi bumbu bubur ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Walaupun bubur ayam yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan bubur ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. | Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan bubur ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 6 telur ayam rebus
- Sediakan Tomat potong2
- Siapkan Kulit pangsit potong kecil2 goreng
- Sediakan Bawang merah goreng
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan 2 1/2 liter air
- Gunakan Bumbu sangrai/bakar (me : sangrai)
- Sediakan 14 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 Bumbu tambahan
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang bawang prei/daun bawang
- Gunakan Bumbu tambahan 2 :
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Gunakan Garam
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Kunyit bubuk
Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Lihat juga resep Bubur ayam oatmeal (Quaker) enak lainnya. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam:
- Siapkan panci dan rebus air sampai mendidih, lalu masukkan ayam.
- Sangrai bumbu sampai harum. Setelah harum diamkan beberapa saat sampai agak dingin lalu blender/ulek.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan beri bumbu tambahan 1, tumis sampai harum. Lalu masukkan ke dalam kuah.
- Setelah mendidih beri bumbu tambahan 2. (Me : tambahan bawang merah & putih goreng). Cek rasa. Jika sudah keluarkan ayam dari kuah masukkan ke dalam bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit lalu goreng sebentar.
- Siap di sajikan.
- Note : saya buat bubur nasi kasih santan, air, bawang putih cincang dan garam. Jadi lebih lembut dan gurih.
RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi. Tidak heran bila banyak pedagang yang menyediakan menu. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. The origin of bubur ayam was derived from Chinese chicken congee.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
