Anda tengah mencari inspirasi bumbu semur ayam tahu yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meskipun semur ayam tahu yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari semur ayam tahu, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan semur ayam tahu enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur ayam tahu, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan semur ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 500 gram ayam fillet potong kotak kecil
- Ambil 2 buah tahu cina potong 9
- Ambil 1 gelas air matang
- Ambil 5 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan Utuh
- Ambil 2 cm laos geprek
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 cm pala geprek
- Siapkan Bahan Ulek
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 buah kemiri sangrai
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
- Ulek Bawang merah putih dan kemiri sangrai
- Tumis bahan ulek dan bahan utuh hingga harum
- Masukkan ayam potong tadi hingga 3/4 matang, Masukkan Tahu.. Hati-hati mengaduknya karena bisa hancur
- Setelah itu tuang air 1 gelas, setelah mendidih, masukkan semua bahan lain (garam, gula, kaldu, kecap)
- Aduk hingga warna merata. Kemudian diamkan 10 menit hingga sedikit menyusut dengan api kecil
- Selesai, koreksi rasa dan Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
