RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen
RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen

Anda tengah mencari ide bumbu rendang daging sapi by xanders kitchen yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun rendang daging sapi by xanders kitchen yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi by xanders kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan rendang daging sapi by xanders kitchen yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Hai Happy Cookers, hari ini HSW Kitchen mau masak Rendang Sapi nih Semoga bemnafaat ya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. | Hai Happy Cookers, hari ini HSW Kitchen mau masak Rendang Sapi nih Semoga bemnafaat ya. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi by xanders kitchen, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan rendang daging sapi by xanders kitchen yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin rendang daging sapi by xanders kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen:
  1. Siapkan 1 kgdaging sapi bagian paha (sengkel jg enak)
  2. Gunakan 2500 mlsantan dr 3 btr kelapa tua parut
  3. Gunakan 3 btg sereh dimemarkan
  4. Sediakan 1 lbr daun kunyit disobek2
  5. Ambil 5 lbr daun salam
  6. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  7. Gunakan 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit
  8. Sediakan 250 gr bawang merah
  9. Ambil 8 btr bawang putih
  10. Sediakan 1 sdt jinten
  11. Sediakan 1 sdt adas
  12. Ambil 1 btr pala
  13. Ambil 5 btr cengkeh
  14. Gunakan 3 btr kemiri
  15. Gunakan 4 sdm ketumbar
  16. Gunakan 1 sdt merica
  17. Sediakan Seruas jahe
  18. Siapkan Seruas kunyit
  19. Gunakan Seruas lengkuas
  20. Ambil Secukupnya garam & gula

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan rendang lezat di rumah anda. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.

Langkah-langkah membuat RENDANG DAGING SAPI by Xanders Kitchen:
  1. Potong2 daging kira2 1 kg jadi 20 potong. Tumbuk bumbu hingga halus.
  2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. Masak diatas api sambil timba2 santan hingga mendidih kira2 15 mnt
  3. Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya. Masak sampai santan mengental, aduk spy tidak gosong
  4. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak
  5. Sebelum jadi rendang namanya kalio. Ciri2nya kuah mulai mengental tidak seencer gulai, rasanya udah enak tp warna nya masih kuning blm gelap.
  6. Yg ini sebenernya udah jadi rendang sih. Ciri2 nya warna nya sudah mulai menghitam. Tapi proses masih aku teruskan…
  7. Rendang yg tadi kalo dipanasin terus menerus hasilnya akan seperti ini. Enaak wangiiiii….kalo udah begini dipanasin lagi dagingnya akan hancur berserabut lama2 jd abon rendang. Enaak juga lho….bisa disimpan di toples jd makanan sahur 😄

Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Rendang atau randang ( Jawi : رندڠ ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi by xanders kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!