Anda sedang mencari inspirasi bumbu kebab isi daging sapi yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak nikmat. Walaupun kebab isi daging sapi yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kebab isi daging sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan kebab isi daging sapi yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari kebab isi daging sapi, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan kebab isi daging sapi sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin kebab isi daging sapi yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Kebab Isi Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kebab Isi Daging Sapi:
- Gunakan 10 lembar kulit kebab (saya pakai yg kemasan)
- Gunakan bumbu untuk bahan isi ::
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan kaldu jamur (saya pakai totole)
- Sediakan 1/2 potong bawang bombai iris tiris
- Sediakan 100-150 susu cair
- Siapkan 300 gram daging sapi yg sdh diempukkan (potong dadu kecil/sedang)
- Siapkan bahan pelengkap ::
- Ambil irisan tomat
- Siapkan slice keju
- Ambil daun selada
- Sediakan saos tomat/saos pedas
- Sediakan mayonais (saya pakai gourmet)
Langkah-langkah membuat Kebab Isi Daging Sapi:
- Haluskan bw.merah + bw.putih + ketumbar + kemiri +
- Tumis bahan yg sdh dihaluskan + bawang bombai.. masukkan potongan daging sapi + susu cair + gula + kecap + kaldu jamur.. diadukaduk (sambil test rasa) sampai susu cairnya mengering.. angkat
- Siapkan kulit kebab.. susun seperti di abang-abang jual..
- Kulit kebab > daun selada > keju slice > tomat > saos tomat > potongan daging > mayonais (kemudian gulung/lipat kulit kebab) kemudian panggang sebentar di teflon.. kebab siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kebab Isi Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!