Anda tengah mencari ide resep bistik ayam dan telor khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Meskipun bistik ayam dan telor khas banjar yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bistik ayam dan telor khas banjar, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan bistik ayam dan telor khas banjar yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bistik ayam dan telor khas banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan bistik ayam dan telor khas banjar yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam dan telor khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Gunakan 1 kg Ayam potong 12 bgian
- Ambil 5 bj Telor
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 3 buah Cengkeh
- Gunakan 1 btg Kayu manis
- Siapkan 1 tangkai seledri
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap manis,garam,gula merah,kaldu bubuk dan rebus telor ayam
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukan kayu manis dan cengkeh lalu masukan ayam aduk rata hingga berubah warna
- Masak ayam dan masukan telor hingga matang, jangan lupa test rasa. Siap disajikan dengan taburan seledri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam dan telor khas banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
