Anda lagi mencari ide resep ayam bakar padang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Meskipun ayam bakar padang yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar padang, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bakar padang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam bakar padang memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar padang:
- Gunakan 2 ekor ayam (potong 8 per ekor nya)
- Sediakan 2 bungkus santan kara (kemasan 200ml)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 20 cabe merah keriting
- Gunakan 14 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan Sejempol jahe
- Sediakan Sejempol lengkoas
- Gunakan 1/2 kelingking kunyit
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 batang kayu manis
- Gunakan 6 cengkeh
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 5 daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula garam dan penyedap
Cara membuat Ayam bakar padang:
- Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lalu tumis bumbu halus dan tambahan hingga matang masukan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna nya
- Lalu masukan santan dan air aduk rata beri gula,garam dan penyedap aduk kembali lalu masak dgn api sedang agar bumbu meresap dan ayam benar2 matang masak hingga air menyusut matikan api lalu bakar ayam
- Ayam siap d santap lebih nikmat bersama sambal ijo lalapan daun singkong dan timun😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
