Kamu lagi mencari ide resep bubur ayam kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak nikmat. Meski bubur ayam kuah kuning yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur ayam kuah kuning, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan bubur ayam kuah kuning enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur ayam kuah kuning, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan bubur ayam kuah kuning nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam kuah kuning yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam kuah kuning menggunakan 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Ayam kuah kuning:
- Gunakan 1 dada ayam
- Sediakan 1/2 gelas beras
- Sediakan 2 sdm santan kara
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Ambil Air
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Merica
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 bh kemiri
- Ambil Sedikit ketumbar
- Ambil Topping
- Gunakan Ayam suwir
- Gunakan Kerupuk
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Makaroni
Cara membuat Bubur Ayam kuah kuning:
- Bersihkan ayam dan baluri ayam dgn garam diamkan sebentar
- Masak beras, masukan garam, santan, kaldu jamur aduk hingga bubur matang dan kental (atur air), setelah matang masukan saus tiram, koreksi rasa.
- Halus kan semua bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu masukan air utk kuah kuning. Rebus ayam dgn api kecil.
- Angkat ayam. Koreksi rasa kuah kuning beri sedikit merica.
- Goreng ayam, suwir"
- Setelah itu tata bubur dan campurkan sedikit kecap manis. Voila!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
