Kamu sedang mencari ide bumbu bistik ayam dan ati yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun bistik ayam dan ati yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bistik ayam dan ati, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan bistik ayam dan ati yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam dan ati, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan bistik ayam dan ati yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat bistik ayam dan ati yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bistik Ayam dan Ati menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam dan Ati:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 1/4 kg ati
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 2 cabe besar
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Ambil Dihaluskan
- Sediakan 2 cabe rawit, potong
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Siapkan 1 L air
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam dan Ati:
- Rebus ayam, goreng setengah matang. Rebus ati, goreng setengah matang
- Haluskan bumbu dengan blender
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun jeruk, cabe rawit
- Masukan ayam dan ati, tunggu sebentar. Masukan air kurleb 1L, kemudian masukan 3 sdt garam, 5 sdt gula. Tunggu kurleb 20 menit
- Masukan kecap manis, tunggu hingga meresap. Selesai
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam dan ati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
