Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan)
Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan)

Kamu tengah mencari inspirasi bumbu bubur ayam gurih (tanpa kuah dan santan) yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak nikmat. Walaupun bubur ayam gurih (tanpa kuah dan santan) yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur ayam gurih (tanpa kuah dan santan), mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan bubur ayam gurih (tanpa kuah dan santan) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bubur ayam oatmeal (Quaker) enak lainnya. Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan). Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. | Lihat juga resep Bubur ayam oatmeal (Quaker) enak lainnya. Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan). Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bubur ayam gurih (tanpa kuah dan santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan bubur ayam gurih (tanpa kuah dan santan) yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat bubur ayam gurih (tanpa kuah dan santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan) menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan):
  1. Ambil 200 gram beras putih
  2. Sediakan 2 liter air
  3. Siapkan 250 gram ayam fillet, potong dadu
  4. Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
  5. Siapkan 1 batang daun seledri, iris tipis
  6. Sediakan Bawang goreng
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. Sediakan 1 ruas jahe, geprek (aslinya 2 ruas dan dihaluskan)
  11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  13. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Ambil 6 butir telur rebus
  16. Gunakan 🌶Untuk Sambal:
  17. Sediakan 10 cabe rawit merah rebus
  18. Ambil 1 siung bawang putih rebus
  19. Ambil sejumput garam
  20. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Menurut Healthline, kacang hijau juga mengandung antioksidan yang dapat membantu menetralkan potensi radikal bebas. Ya, bubur ayam enak di Bandung lah jawabannya.

Cara membuat Bubur Ayam Gurih (Tanpa Kuah dan Santan):
  1. Rebus beras dengan 2 liter air. Akan lebih baik jika menggunakan panci anti lengket sehingga tidak perlu setiap saat mengaduk.
  2. Haluskan bawang merah dan putih, tumis dengan jahe keprek. Setelah harum masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Sisihkan.
  3. Apabila beras sudah berubah menjadi bubur encer, masukkan ayam, kaldu, garam, dan lada. Sesekali diaduk dengan api kecil agar tidak berkerak. Setelah bubur sudah mengental, masukkan daun bawang. Matikan api. Sajikan bubur dengan taburan seledri, bawang goreng, dan telur rebus.
  4. Untuk sambal, haluskan semua bahan. Tuang ke bubur sesuai selera.

Konon katanya yang membuat bubur ayam Pak Zaenal gurih adalah pencampuran santan pada buburnya, jadi walaupun dimakan polos tanpa bumbu dan. Rasa bubur ayam disini cukup gurih, tanpa diberi kuah kaldu pun sudah enak. Bubur Ayam Djakarta yang satu ini lokasinya ada di daerah Medan Johor, lebih tepatnya di Jalan Karya Wisata. Jaraknya tidak begitu jauh dari alun-alun kuliner Indonesia. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam gurih (tanpa kuah dan santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!