Kamu lagi mencari inspirasi bumbu sate ayam saos padang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun sate ayam saos padang yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari sate ayam saos padang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan sate ayam saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah kali ini aku bikin Sate ayam pakai saus ala Padang yang berbumbu dan enaaak banget. Bener-bener perpaduan yang sempurna menurutku, bagi yang suka sama makanan Padang, karna kita tau ya makanan Padang. Hai Foodies, Yang Suka Sate Padang mana suaranya? | Nah kali ini aku bikin Sate ayam pakai saus ala Padang yang berbumbu dan enaaak banget. Bener-bener perpaduan yang sempurna menurutku, bagi yang suka sama makanan Padang, karna kita tau ya makanan Padang. Hai Foodies, Yang Suka Sate Padang mana suaranya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari sate ayam saos padang, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan sate ayam saos padang yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat sate ayam saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sate ayam saos Padang memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate ayam saos Padang:
- Sediakan 1/2 Kg daging ayam
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit (optional)
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan Bumbu cemplung
- Ambil 3 batang serai,memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk,buang tulang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah cengkeh
Sate padang ini biasanya berbahan dasar menggunakan daging. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang? Rebus daging kemudian masukan serai, daun limau purut, daun kunyit, lengkuas, lada hitam putih, jintan manis, biji ketumbar, kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, serbuk buah pala. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam saos Padang:
- Potong-potong ayam,lumuri pakai air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih.
- Ulek kasar bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung
- Setelah harum,masukkan air dan garam,gula sama penyedap. Aduk rata,baru masukkan ayam,masak sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang dan bumbu mulai susut,matikan api,pisahkan ayam dari air.
- Tusuk daging ayam,buat jadi sate
- Sisa kuah dimasak lagi,lalu masukkan air tepung beras, aduk dan masak sampai meletup-letup,lalu matikan api
- Dinginkan saus
- Sate ayam tadi dibakar lalu disajikan dengan saus ala padang. Siap dinikmati
It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. The skewers are typically served doused in a thick, brown-colored sauce that combines meat broth. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
