Anda tengah mencari ide bumbu ayam kecap (mie ayam) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meski ayam kecap (mie ayam) yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan ayam kecap (mie ayam) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam kecap (mie ayam) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam kecap (mie ayam) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Kecap (Mie Ayam) memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam):
- Siapkan ☘️Bahan bahan
- Siapkan 300 gram ayam fillet
- Gunakan 1 sdm cuka masak untk merendam ayam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt bubuk kaldu
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ladaku bubuk
- Siapkan 1 sdt baput +bamer blender
- Siapkan 1.5 sdt maizena cairkan dng 1 sdm air
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan ☘️Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari laos/lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Cara menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam):
- Cuci bersih ayam, balur dng cuka masak diamkan 5 mnt lalu bilas dng air sampai bersih. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan dan yg dimasukkan ke tumisan bumbu
- Bumbu dihaluskan, dan ayam sdh terpotong potong kecil. Lalu panaskan minyak goreng lalu masukkan baput+ bamer blender tumis sampai harum. Lalu masukkam bumbu aduk aduk merata
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh, beri air lalu masukkan ayam, aduk aduk merata lalu beri bubuk kaldu, ladaku bubuk dan gula pasir
- Setelah itu tambahkan kecap manis dan larutan maizena.. Aduk aduk kecilkan api biarkan kuah agak menyusut. Stlh itu matikan api. Ayam kecap pindahkan ke wadah tertutup. Simpan di kulkas kembali setelah mengambil sebagian untk mie ayam. Ayam kecap ini enak banget, manisnya kecap pas dan gurih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap (Mie Ayam) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
