Anda tengah mencari inspirasi resep ayam woku daun kemangi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam woku daun kemangi yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam woku daun kemangi, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam woku daun kemangi nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. | Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam woku daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam woku daun kemangi sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Ayam woku daun kemangi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku daun kemangi:
- Ambil 1 Ekor Ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 Buah cabe merah pedas (kalo mau pedas bisa ditambahkan)
- Siapkan 5 Buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 Siung bawang merah
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Sdt Merica
- Gunakan 3 Butir kemiri
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Gunakan 1 Ruas jari jahe
- Ambil 1 Ruas jari kunyit
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 2 Cm Lengkoas (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa / kaldu bubuk
- Gunakan 3 ikat daun kemangi
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. KOMPAS.com - Ayam woku, kuliner khas Manado yang menggunakan bumbu woku. Kamu dapat menggoreng ayam woku untuk lauk makan siang.
Cara menyiapkan Ayam woku daun kemangi:
- Potong ayam menjadi 12 bagian atau sesuai selera, lalu cuci dan dibersihkan.
- Panaskan minyak di dalam wajan, lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan, serta masukan bahan pelengkap lalu tumis sampai harum.
- Setelah itu tambahkan air 800ml atau disesuaikan, kemudian masukan ayam lalu diaduk agar bumbu meresap ke ayam, jika air sudah mulai menyusut dan bumbu sudah mengental masukan daun kemangi, lalu aduk kembali hingga merata.
- Jika kemangi sudah mulai layu, dan kuah mengental. Koreksi rasa kembali, dan jika sudah oke, ayam woku daun kemangi sudah siap disajikan 😉
Sajikan ayam woku goreng, tambahkan daun kemangi segar dan tuang kecap manis sesuai. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
