Kamu tengah mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan sate ayam madura sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sate ayam madura yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Siapkan Bahan - Bahan
- Siapkan 500 gr Dada fillet ayam
- Sediakan 500 gr Paha fillet ayam
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan Bumbu Kacang, haluskan
- Siapkan 250 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 bh gula merah
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam, lumuri dg jeruk nipis diamkan kemudian cuci kembali, ayam di potong kotak bentuk sate.
- Bahan marinasi di campur di dlm wadah, aduk2 kemudian masukan ayam, aduk2 merata, diamkan di kulkas kurleb 1 jam supaya bumbu meresap.
- Kemudian daging ayam nya di tusuk ketusukan sate.
- Bahan bumbu kacang : semua bahan dihaluskan, kemudian tumis sampai harum dan matang, kemudian masukan kacang tanah yg sdh dihaluskan, tambahkan air sesuaikan dg kekentalan nya, aduk2 merata sampai matang dan keluar minyak, koreksi rasa.
- Sisa bumbu marinasi di tambahkan dg 2 sdm saos kacang di tambah kecap, aduk2 merata di dlm wadah, bumbu ini u dioleskan pd saat sate akan mulai di panggang.
- Panggang dlm bakaran atau teflon, saya mengunakan teflon.
- Sate siap u di santap 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Madura yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
