Kamu lagi mencari ide resep ayam bakar padang 🐓🐥 yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Walaupun ayam bakar padang 🐓🐥 yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ayam bakar padang 🐓🐥, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam bakar padang 🐓🐥 yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar padang 🐓🐥, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan ayam bakar padang 🐓🐥 nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat ayam bakar padang 🐓🐥 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Padang 🐓🐥 memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang 🐓🐥:
- Gunakan 4 potong paha utuh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar duan jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 200 ml santan kental (me: kara)
- Sediakan secukupnya Kadu bubuk dan garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 batang serai (ambil putihnya)
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Cara membuat Ayam Bakar Padang 🐓🐥:
- Potong paha ayam menjadi 2 bagian. Beri perasan air jeruk dan garam. Diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih.
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit.
- Tambahkan potongan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Masukkan santan, aduk rata. Beri kaldu bubuk dan garam, tes rasa.
- Didihkan sampai ayam empuk dan santan menyusut.
- Siapkan alat bakaran, saya pakai teflon. Panggang dengan api sedang, sambil disiram sisa bumbu santan diatasnya.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang 🐓🐥 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
