Anda sedang mencari ide resep nugget ayam (2) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Padahal nugget ayam (2) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari nugget ayam (2), mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan nugget ayam (2) enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mengolah daging ayam jadi makanan kesukaan anak-anak 😊. Ini bikinnya sudah beberapa hari yang lalu tapi baru sempat ditulis di sini. Resep diadaptasi dari resep "Nugget Ayam Ekonomis, cocok untuk jualan" oleh Mba Wi Dandelion. | Mengolah daging ayam jadi makanan kesukaan anak-anak 😊. Ini bikinnya sudah beberapa hari yang lalu tapi baru sempat ditulis di sini. Resep diadaptasi dari resep "Nugget Ayam Ekonomis, cocok untuk jualan" oleh Mba Wi Dandelion.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari nugget ayam (2), mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan nugget ayam (2) nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin nugget ayam (2) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Nugget Ayam (2) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nugget Ayam (2):
- Sediakan 235 gr daging ayam, fillet
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Ambil 3 sdm tepung kanji/sagu
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Pencelup:
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 150 gr tepung panir/roti
Buat adonan pelapis, campurkan tepung terigu dengan air secukupnya. Celupkan nugget ke dalam bahan pelapis dan gulung ke dalam tepung panir. Keluarkan bila siap dan biarkan sejuk. Kalau anda suka bentuk lain pun boleh.
Cara membuat Nugget Ayam (2):
- Haluskan daging ayam beserta telur ayam menggunakan food processor, setelah halus tuang ke dalam wadah. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Kemudian campurkan bumbu halus ke dalam daging yang sudah dihaluskan. Aduk rata
- Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata kembali
- Siapkan loyang, olesi bagian dasar dan sisi-sisinya dengan sedikit minyak sayur. Tuang adonan ke dalam loyang. Lalu kukus di dalam panci kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit
- Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Setelah dingin potong-potong sesuai selera
- Membuat bahan pencelup: dalam wadah campur tepung terigu dan air, aduk rata. Adonannya jangan terlalu kental atau terlalu cair ya. Kemudian celupkan potongan nugget ke dalamnya lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan-tekan supaya tepung roti menempel. Lakukan sampai habis. Setelah itu tata di dalam wadah lalu masukkan ke dalam freezer supaya lebih menempel
- Untuk menggoreng, panaskan secukupnya minyak sayur, lalu goreng nugget ayam sampai matang atau berwarna kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan
Karena termasuk panci kukus susun, SUPRA Panci Kukus ini terbuat dari bahan stainless steel berkualitas. Hampir sama seperti nugget ayam, nugget sapi memiliki proses pembuatan yang sama. Nugget ini dibuat dari daging sapi olahan yang dibentuk dengan ukuran kecil-kecil dan dibaluri dengan tepung roti. Nugget ayam sebagai menu frozen food sangat populer bagi semua kalangan karena rasanya yang enak dan cara membuatnya yang praktis. Nggak heran kalau makanan ini kerap dijadikan stok makanan apalagi saat lagi nggak punya cukup waktu untuk masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nugget Ayam (2) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
