Kamu sedang mencari ide bumbu ayam woku khas menado yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Walaupun ayam woku khas menado yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam woku khas menado, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan ayam woku khas menado yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. | Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam woku khas menado, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan ayam woku khas menado yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku khas menado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Woku Khas Menado memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Khas Menado:
- Sediakan 500 gram Ayam potong kecil-kecil -
- Ambil 5 batang Daun kemangi -
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk -
- Ambil 4 lembar Daun salam -
- Siapkan 2 batang Daun bawang -
- Ambil Daun kunyit muda - 2 lembar (optional)
- Siapkan 1 buah Tomat -
- Ambil 2 sdt Garam -
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir -
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis -
- Gunakan 400 ml Air putih -
- Sediakan Bubuk kaldu ayam (optional karna aku gk pake)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 buah Bawang merah -
- Siapkan 4 siung Bawang putih -
- Gunakan 3 buah Cabe merah besar -
- Sediakan 4 buah Cabe rawit merah -
- Ambil 4 cm Kunyit -
- Gunakan 3 cm Jahe -
- Gunakan 3 buah Kemiri -
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Khas Menado:
- Panaskan wajan dan tuang minyak sayur. Tumis bumbu halus dan aduk hingga rata.
- Masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam. Tumis kembali sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk hingga ayam dan bumbu bercampur rata.
- Tuang air sambil sesekali diaduk agar semua bumbunya larut.
- Ketika mulai mendidih, masukkan garam, gula pasirAduk hingga rata. Koreksi rasanya. Masak hingga ayam empuk dan matang.
- Tambahkan irisan tomat, daun bawang, dan daun kemangi. Masak hingga mendidih kembali. Angkat.
- Siap disajikan
Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya. Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Khas Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
