Kamu tengah mencari ide resep ayam kecap yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Meski ayam kecap yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam kecap yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam kecap nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang kayu manis
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan bumbu-bumbu :
- Gunakan 1 siung bawang bombay, iris
- Sediakan baceman bawang putih & kunyit
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Bersihkan ayam, potong menjadi 6 potong kucurkan jeruk nipis diamkan sesaat, lalu bersihkan kembali sampai bersih. Iris bawang bombay, bawang dan tomat
- Tumis bawang Bombay, baceman bawang putih & kunyit, tomat sampai harum. Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna dan mengeluarkan minyak tambahkan kecap manis, garam, gula, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, kayu manis dan air, masak hingga bumbu menyerap dan air berkurang
- Setelah ayam matang, koreksi rasa, angkat, dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
