Anda sedang mencari inspirasi bumbu bistik ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bistik ayam, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan bistik ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bistik ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Siapkan 4 lembar fillet dada ayam
- Siapkan 6 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saus inggris
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan celupan
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 8 sdm terigu
- Gunakan 300 gr tepung panir
- Siapkan Bahan sauce
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Sediakan 8 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm mentega
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena di cairkan dg 2 sdm air
- Gunakan 1/2 sdt garam (jika kurang asin)
Cara membuat Bistik ayam:
- Pukul2 dada ayam sampai pipih.
- Masukan kecap asin, kecap inggris dan merica dalam 1 wadah. Aduk rata
- Lumuri daging ayam dengan campuran kecap asin, kecap inggris dan merica. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap.
- Gulingkan daging ayam ke terigu, masukan ke telur lalu gulingkan ke tepung panir. Diamkan di lemari es kira2 20 menit. Lalu goreng hingga coklat keemasan dg api sedang.
- Bahan sauce : panaskan margarin tumis bawang bombay hingga layu.
- Beri kecap manis, kecap inggris, saus tomat, lada
- Lalu beri air sedikit sedikit masuka maizena aduk rata. Didihkan angkat. Sajikan letakkan fillet yang sudah di goreng diatas piring lalu siram dengan bahan sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
