Anda lagi mencari ide bumbu sup ayam daun ubi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Meskipun sup ayam daun ubi yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup ayam daun ubi, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan sup ayam daun ubi yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Setelah suami memanen daun ubi dari kebun kecilnya, saya sempat ragu memilih cara memasaknya. Saya ingat si bungsu pernah mengeluh agak susah mengunyah daun jenis ini ketika saya menumisnya. Lihat juga resep Sup ubi ungu ayam enak lainnya. | Setelah suami memanen daun ubi dari kebun kecilnya, saya sempat ragu memilih cara memasaknya. Saya ingat si bungsu pernah mengeluh agak susah mengunyah daun jenis ini ketika saya menumisnya. Lihat juga resep Sup ubi ungu ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sup ayam daun ubi, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan sup ayam daun ubi yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Ayam Daun Ubi memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ayam Daun Ubi:
- Ambil 1/4 kg daging ayam
- Gunakan 200 gram daun ubi
- Gunakan 3 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh bubuk jahe
- Gunakan 2 sendok teh gula (saya pakai gula aren)
- Ambil 1 sendok teh garam (saya pakai garam gunung himalayan)
- Siapkan 800 ml air
Setelah ayam hampir masak, masukkan batang saderi. Akhir sekali, masukkan garam dan sedikit daun sup. Lihat juga resep Sop ubi/ singkong ala anak kosan enak lainnya. Sup ayam jamur, seperti namanya, sup ini dibuat dengan banyak irisan jamur dan potongan ayam, yang bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Cara menyiapkan Sup Ayam Daun Ubi:
- Cincang bawang putih dan bawang merah, potong-potong daging ayam menjadi berbentuk dadu.
- Didihkan air, lalu masukkan cincangan bawang dan potongan daging ayam.
- Masukkan daun ubi dan tambahkan bubuk jahe.
- Masukkan tomat dan gula, lalu tambahkan garam sesaat sebelum api dimatikan.
Anda hanya perlu beberapa bahan untuk membuat resep ini. Selain itu, Anda juga dapat menyajikan sup ini sebagai hidangan pembuka untuk brunch spesial, atau acara istimewa bersama keluarga. Tumiskan pes bawang merah, pes bawang putih, dan pes halia sehingga layu. Rebuskan bersama ayam yang diperap, air, ubi kentang, dan lobak merah. Masukkan daun bawang dan daun sup. *Sukatan di dalam resepi ini mengikut citarasa sendiri. *Ayam di dalam resepi ini boleh digantikan dengan daging lembu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!