Ayam bumbu (ayam goreng lengkuas)
Ayam bumbu (ayam goreng lengkuas)

Kamu lagi mencari ide resep ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bumbu (ayam goreng lengkuas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut. | Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ayam : masukkan ayam ke dalam air, masukkan Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, aduk rata lalu masukkan lengkuas yang sudah diparut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu (ayam goreng lengkuas), pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu (ayam goreng lengkuas):
  1. Gunakan 6-8 potong ayam
  2. Siapkan 200 gr lengkuas (1 bonggol besar) diparut
  3. Siapkan 1 sdm margarin
  4. Sediakan 500 ml air
  5. Ambil Bahan halus
  6. Ambil 6 bh baput
  7. Sediakan 8 bh bamer
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  10. Siapkan 1 sdt merica
  11. Sediakan Bahan celup
  12. Sediakan 4 bh cengkeh
  13. Gunakan 1 bh sereh digeprek
  14. Siapkan 1 daun jeruk dan daun salam
  15. Ambil sesuai selera Kaldu ayam
  16. Gunakan sesuai selera Garam

Secara sendirinya, ayam goreng ini sudah memiliki cita rasa lengkuas. Namun tidak hanya di situ saja, teman-teman. Sisa bumbu halus tadi masih bisa dimanfaatkan. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu (ayam goreng lengkuas):
  1. Bersihkan ayam, kemudian ungkap ayam sebentar agar kandungam air dalam daging ayam keluar (tanpa ditambah apa2 ya)
  2. Siapkan bumbu halus, tambahkan ke wajan tambahkan air, ayam dan lengkuas serta bahan celup.
  3. Masak hingga air menyusut, sisihkan ayam, tambahkan margarin lalu aduk hingga merata.
  4. Goreng ayam dan bumbu secara terpisah, saring dan tunggu kering.

Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Tipp : Potong ayam agak kecil - kecil supaya bumbu meresap dengan sempurna dan ayam benar benar garing setelah digoreng. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di depot atau rumah makan. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Untuk ayam lengkuas, yep sama bumbunya sama ini cuman tambah parutan lengkuas yang banyak ya.

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!