Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam bakar bumbu padang yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Sedangkan ayam bakar bumbu padang yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu padang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu padang:
- Sediakan 1/4 dada ayam
- Ambil 1 bungkus kelapa parut
- Ambil Bumbu
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Sejumput ketumbar bubuk
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu padang:
- Cuci bersih ayam dan potong 2
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai (saya lebih suka pakai ulekan bun di bandingkan blender 😊)
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk serai, setelah harum masukan santan bubuhi garam, penyedap rasa dan ketumabar
- Setelah kuah santan mendidih masukan ayam tunggu sampai santan menyusut dan bumbu meresap
- Bakar ayam, kemudian sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
