Kamu sedang mencari ide resep bistik ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Meskipun bistik ayam yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari bistik ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bistik ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Bistik Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 500 gr ayam (saya pakai 300 gr)
- Sediakan telur rebus (tambahan dari saya)
- Sediakan 2 wortel, potong-potong
- Siapkan 2 kentang, potong-potong
- Ambil 10 batang buncis, potong-potong
- Sediakan Selada segar (tambahan dari saya)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris-iris
- Sediakan 1 tomat ukuran sedang, cincang
- Sediakan Seiris jahe, geprek
- Ambil 2 sdm gula merah, sisir
- Gunakan 1/6 sdt pala bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Gunakan Garam, lada
- Siapkan Penyedap (saya skip)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
Cara membuat Bistik Ayam:
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan bawang bombay, aduk-aduk. Tambah jahe, aduk-aduk. Masukkan tomat, aduk-aduk.
- Kemudian saus tomat, saus tiram, kecap, pala, lada. Tambahkan air secukupnya, kira-kira bisa menutupi ayam.
- Masukkan ayam. Tunggu matang.
- Masukkan kentang hingga setengah matang. Tambahkan air jika perlu.
- Kemudian masukkan wortel, lalu buncis. Letakkan sendiri-sendiri, biar nanti gampang mengambilnya. Tutup wajan sebentar. Wortel dan buncis sebaiknya tidak terlalu matang, jadi masih segar. Matikan api.
- Alasi ujung piring dengan selada. Tata Bistik Ayam dengan tongs/capit makanan supaya cantik. Tuangkan kuah. Tambahkan irisan telur. Sajikan. Kalau nggak ditata juga nggak masalah, suka2 yang penting bahagia. 😁 Salam.. Selamat mencoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
