Kamu tengah mencari ide resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan ayam bakar bumbu padang yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu padang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 20 gr santan bubuk (santan cair lebih enak)
- Gunakan 2 gelas air
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (setan)
Cara membuat Ayam bakar bumbu padang:
- Blender semua bumbu yg dihaluskan diatas
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air dan santan, masukan juga batang serai dan daun jeruk,lalu masukan ayam, masak hingga air sat, cek rasa
- Jika sudah sat, angkat dan siap untuk di bakar (bisa simpan di kulkas)
- Bakar hingga matang sesuai selera, dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!