Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang daging sapi, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan rendang daging sapi sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. | Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan rendang daging sapi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 1 kg daging
- Sediakan Secukupnya santan cair
- Ambil Secukupnya santan kental
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 16 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah besar, buang bijinya lalu rebus sebentar
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 8 butir kemiri sangrai
- Ambil secukupnya Jinten
- Siapkan 1 biji pala yg sedang
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus disangrai
- Ambil 4 batang sereh ambil putihnya
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 2 kayu manis ukuran 5 cm
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun kunyit robek simpul
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu sapi maggi
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Kelapa parut di sangrai (ini bisa di skip)
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
- Tumis bumbu halus dan pelengkap sampe bau harus dan berubah warna agak gelap.
- Masukkan daging yg udah di potong kedalam bumbu lalu aduk rata, tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
- Masukkan santan encer, gula garam kaldu lalu aduk rata. Tunggu sampe menyusut dan daging empuk. Masak dengan menggunakan api sedang. Pastikan daging sapi sudah empuk
- Masukkan santan kental lalu aduk aduk. Tunggu hingga menyusut dan bumbu mengental berwarna kecoklatan dan gelap. Masak dengan api kecil. (Masukkan parutan kelapa yg udah disangrai jika menggunakan, jika tidak ya skip aja). Cek rasa lalu matikan api.
- Sajikan🌟✨
Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
