Kamu sedang mencari ide bumbu bumbu ayam kecap yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak nikmat. Padahal bumbu ayam kecap yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari bumbu ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan bumbu ayam kecap yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bumbu ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan bumbu ayam kecap nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin bumbu ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bumbu ayam kecap memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu ayam kecap:
- Gunakan 1/2 Ekor Ayam
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Siapkan 5 cabai merah
- Gunakan 1/2 Bawang bombay
- Sediakan 5 sendok kecap manis
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 lada
- Sediakan sesuai selera Garam, gula dan penyedap
- Ambil 1/2 Jeruk nipis dan 2 daun jeruk
Cara menyiapkan Bumbu ayam kecap:
- Rendam ayam yg sudah dipotong dengan jahe, garam, jeruk nipis dan daun jeruk sekitar 10 menit
- Rebus ayam / goreng ayam setengah matang
- Tumis cabai, jahe (digeprek), bawang bombay, bawang putih dan merah hingga layu dan harum. Masukkan ayam, aduk sebentar.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, lada, penyedap, (sesuai selera) air secukupnya, lalu Masak sampai air menyusut dan ayam matang.
- Selanjutnya masukkan tomat. Aduk sebentar sampai cukup layu
- Bumbu ayam kecap siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!