Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bubur ayam banjar yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun bubur ayam banjar yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari bubur ayam banjar, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan bubur ayam banjar nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bubur ayam banjar, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan bubur ayam banjar yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Bubur Ayam Banjar menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
- Gunakan 6 centong nasi (masih bagus)
- Siapkan 1300 ml air
- Gunakan 5 pasang ceker ayam
- Siapkan 1 buah wartel uk kecil (potong")
- Ambil 2 batang daun bawang (potong")
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, merica bubuk
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Bahan Pelengkap
- Sediakan Telur rebus (iris)
- Siapkan Bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam Banjar:
- Rebus ceker bersama air hingga mendidih. Masukkan nasi, aduk2 sampai nasi lembut menjadi bubur.
- Sementara bubur dimasak tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan dan tambahkan juga potongan wartel, garam, gula, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan daun bawang aduk rata
- Masak terus hingga bubur mengental. Kalau bubur terlalu kental, boleh kasih air panas secukupnya hingga kental-encer nya sesuai selera, aduk.(cek rasa) dan sajikan dg bahan pelengkap diatasnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
