Kamu tengah mencari ide resep rendang ayam ala dapur saya 😘 yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Meski rendang ayam ala dapur saya 😘 yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rendang ayam ala dapur saya 😘, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan rendang ayam ala dapur saya 😘 nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang ayam ala dapur saya 😘, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan rendang ayam ala dapur saya 😘 enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam ala dapur saya 😘 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘 memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘:
- Sediakan 1 kg Ayam (potong 10)
- Siapkan 2 liter santan dari 1 butir kelapa parut
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun kunyit, ikat simpul
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 bungkus bumbu rendang instan (brand bebas)
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 ruas jari jahe
Cara menyiapkan Rendang Ayam Ala Dapur Saya 😘:
- Cuci ayam sampai bersih, tiriskan,sisihkan. Peras kelapa parut, pisahkan perasan pertama (santan kental) dan ke dua (santan encer), sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu instant sampai matang, jangan lupa masukan daun salam, sereh dan daun jeruk. Kalau sudah wangi masukan ayam, aduk rata
- Tuang santan yang encer terlebih dahulu, masak sampai agak menyusut, bumbui dengan garam dan gula merah, aduk rata. Masukan santan kentalnya, masak sampai setengah susut. Koreksi rasa
- Angkat ayam, taruh dalam mangkuk saji. Masak lagi sisa kuah sampai kering/menyusut, tuang ke dalam mangkuk berisi ayam tadi, Enjoy😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam ala dapur saya 😘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
