Anda tengah mencari ide resep rendang sapi pedas yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski rendang sapi pedas yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rendang sapi pedas, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan rendang sapi pedas enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rendang sapi pedas, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan rendang sapi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin rendang sapi pedas yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi Pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Sapi Pedas:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi segar
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Lada
- Sediakan Jahe
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Kapulaga
- Sediakan Jinten
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil Serai
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Salam
- Ambil Air
Cara menyiapkan Rendang Sapi Pedas:
- Potong2 daging sesuai selera lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan bumbu tambahan, aduk2 lalu masukan air sekitar 1 liter. Tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukan santan kental, lalu disusul santan cair. Aduk- aduk terus sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan daging sapi. Masak sekitar 2 jam sampai air hampir menyusut, jangan lupa sesekali diaduk biar gak gosong
- Tes rasa dan keempukan daging. Dan siap di hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
