Lontong Sayur -sederhana-
Lontong Sayur -sederhana-

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu lontong sayur -sederhana- yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meskipun lontong sayur -sederhana- yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur -sederhana-, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan lontong sayur -sederhana- enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur -sederhana-, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan lontong sayur -sederhana- nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat lontong sayur -sederhana- yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur -sederhana- memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong Sayur -sederhana-:
  1. Siapkan 500 gr ayam bertulang, potong kecil
  2. Sediakan 1/2 buah labu siam
  3. Sediakan 2 btg kacang panjang
  4. Gunakan 100 ml air
  5. Gunakan 200 ml santan (sebaiknya 100 ml santan instant, encerkan 1:1)
  6. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  7. Siapkan opsional Telur ayam rebus / tahu tempe goreng,
  8. Gunakan 🔅Bumbu halus
  9. Ambil 6 siung bw merah besar (8 kecil)
  10. Gunakan 4 siung bw putih
  11. Gunakan 5 btr kemiri
  12. Gunakan Note: 2 sdm bumbu putih (lihat resep)
  13. Sediakan 6 buah cabai merah (buang biji jika tidak suka pedas)
  14. Gunakan 1 blok kecil terasi
  15. Ambil Note: 1/2-1 sdm sambal terasi (selalu nyetok tp blom pernah post resep haha)
  16. Gunakan 1 sdt ebi / dried shrimp
  17. Sediakan 🔅Bumbu lainnya
  18. Siapkan 1/2-1 sdt turmeric ground
  19. Sediakan 1/2 sdt garlic ground
  20. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek / iris2
  21. Sediakan 1 btg serai
  22. Sediakan 3 lbr daun salam
  23. Ambil 5 lbr daun jeruk, buang batangnya
  24. Ambil 1/2 sdt penyedap/kaldu, jika suka
  25. Siapkan 1 sdt garam
  26. Siapkan 1/2 sdt gula merah
  27. Gunakan 🔅Pelengkap
  28. Siapkan lontong, sambal goreng kentang ati, sambal bawang, bawang goreng, kerupuk
  29. Ambil Note: bukan versi sederhana lg klo pake ini hehe 😀
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur -sederhana-:
  1. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum.
  2. Masukkan ayam, aduk hingga rata. Tambahkan air, kira2 100ml. Masak selama 30” sampai bumbu mulai meresap.
  3. Tambahkan santan, masak dgn api kecil sampai bumbu benar2 meresap (kira2 30” lg). Cicipi dan koreksi rasa.
  4. Masukkan sayuran, masak sampai seluruh sayuran matang. Terakhir, jika suka, tambahkan telur rebus / tahu tempe goreng.
  5. Hidangkan dan selamat menikmati 😋💕..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur -sederhana- yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!