Anda sedang mencari inspirasi resep ayam betutu gilimanuk yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal ayam betutu gilimanuk yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam betutu gilimanuk, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam betutu gilimanuk nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam betutu gilimanuk, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam betutu gilimanuk enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betutu gilimanuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betutu Gilimanuk memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu Gilimanuk:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (sy pakai ayam kampung)
- Ambil Bumbu Cincang
- Ambil 3 bh cabe merah
- Gunakan 4 bh cabe rawit (bisa lebih)
- Gunakan 5 bh baput
- Sediakan 7 bh bamer
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 2 bh cabe rawit
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 6 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil 1/4 terasi abc
- Ambil Bubuk Kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara membuat Ayam Betutu Gilimanuk:
- Siapkan bumbu yang di haluskan kemudian haluskan bisa di blender atau di uleg tambahkan terasi uleg kembali sampai halus dan tercampur rata, letakkan dalam satu wadah
- Bumbu bumbu yang akan di rajang di cuci bersih, lalu rajang halus semua, kemudian campurkan dengan bumbu halus, aduk sampai rata
- Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, bila sudah panas masukkan campuran bumbu tadi dan tumis sampai harum dan matang, kemudian masukkan ayam yg sudah di cuci bersih aduk aduk supaya bumbu meresap kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk, cek rasa…. tunggu hingga air menyusut dan matang, kalau sudah matang angkat dan sajikan…….
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Gilimanuk yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!