Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam geprek super crispy pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak nikmat. Sedangkan ayam geprek super crispy pedas yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam geprek super crispy pedas, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam geprek super crispy pedas enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah, dan sambal cabe mentah yang super pedas. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. | AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah, dan sambal cabe mentah yang super pedas. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam geprek super crispy pedas, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam geprek super crispy pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam geprek super crispy pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek super crispy pedas menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek super crispy pedas:
- Gunakan 1 potong ayam (saya pakai paha atas)
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Siapkan bahan crispy:
- Sediakan 10 gram tepung terigu
- Gunakan 1 sdm baking powder
- Siapkan 1 sdm totole (kaldu jamur bubuk)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Air ES secukup nya
- Ambil bahan sambel ulek
- Ambil 50 cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Garam secukup nya
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung. VIVA - Ayam geprek adalah masakan asli Indonesia yang lebih tepatnya masakan Jawa, Yogyakarta.
Cara membuat Ayam geprek super crispy pedas:
- Pastikan ayam dalam suhu ruang dan kering (tap tap dengan tisu). Taburi garam lada secukupnya. Diamkan beberapa menit.
- Campur semua bahan crispy. Lalu bagi di dalam 2 wadah terpisah. Beri air ES di satu wadah sampai tercampur. Jangan terlalu kental tapi juga jangan terlalu encer.
- Masukan potongan ayam tadi ke dalam adonan basah, lalu balur ke dalam adonan kering. (Seperti ini bisa langsung di goreng, tapi kalau saya suka super crispy, jadi saya lanjutin sama tahapan di bawah ini)
- Setelah ayam di balur adonan kering, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu balurkan lagi ke dalam adonan kering. Ulangi 2 kali.
- Goreng di dalam minyak yamg benar benar panas (tapi jangan sampai penggorengan berasep ya ibu ibu, nanti gosong duluan). Dengan api sedang. Bolak balik selama kurleb 10 menit (tergantung besar dan tebal ayam yg dipakai). Usahakan minyak menutup seluruh ayam ya, biar matang nya merata.
- Celupkan bawang putih ke dalam minyak yg sedang menggoreng ayam (ini optional sesuai selera yaaaa. biar gak terlalu langu bawang putih, krn kurang suka kalo masih terasa mentah bgt 😁) jangan lama lama cukup 10-15 detik. Lalu ulek dengan cabai rawit. Tambahkan garam. Lalu geprek deh ayam yg sudah mateng 😁😁
Hidangan ayam geprek ini terdiri dari ayam goreng yang Karena, Anda pun bisa membuatnnya sendiri dengan resep ayam geprek berikut ini. Resep Masakan Ayam Geprek Crispy Super Pedas. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek super crispy pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
