Anda tengah mencari ide bumbu bubur ayam sayur yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Meskipun bubur ayam sayur yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur ayam sayur, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan bubur ayam sayur yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur ayam sayur, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan bubur ayam sayur yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin bubur ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bubur Ayam Sayur menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Sayur:
- Siapkan 1 gelas beras (gelas belimbing)
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan
- Siapkan 3 potong ayam
- Gunakan 1 batang wortel, potong2
- Ambil 6 batang buncis, potong2
- Gunakan 1/2 buah labu siam (ukuran besar) potong2
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris2
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris2
- Ambil 2 batang daun bawang, iris2
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sere, geprek
- Sediakan 1/2 sdm bumbu kare bubuk
- Siapkan Garam, kaldu bubuk dan merica
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Telur rebus, potong2
- Sediakan Sambal
Cara menyiapkan Bubur Ayam Sayur:
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih dengan sedikit garam hingga matang, angkat ayam, goreng sebentar, suir2, sisihkan, air kaldu dan tulang ayam jangan dibuang
- Cuci beras, masak dengan air kaldu, tulang ayam, daun salam dan sere
- Setelah bubur setengah matang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, masukkan panas2 ke dalam panci bubur, masukkan wortel dan labu siam, aduk
- Masukkan buncis, santan, bumbu kare bubuk, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk rata, masak hingga matang
- Sebelum diangkat masukkan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa
- Sajikan bubur ayam sayur dengan ayam suir, telur rebus, sambal dan bawang goreng
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Sayur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
