Anda lagi mencari ide bumbu ayam woku kemangi yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan ayam woku kemangi yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam woku kemangi sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam (yg sudah di potong potong)
- Siapkan secukupnya daun kemangi
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri (di sangrai)
- Ambil 7 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 /² ruas lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir (koreksi rasa)
- Siapkan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis/lemon,lalu rebus ayam sebentar.
- Lalu haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.
- Masak bumbu hingga matang,lalu masukkan ayam yg sudah di rebus tadi.
- Aduk hingga bumbu meresap ke ayam bersamaan dedaunan,lalu tambahkan secukupnya air kemudian tutup,biarkan bbrp menit.
- Masak hingga matang sampai air menyusut,lalu tambahkan gula pasir dan garam jg pelengkap lain,koreksi rasa.
- Siap di sajikan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
