Kamu sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Sedangkan donat kentang empuk yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan donat kentang empuk sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Donut kentang empuk ala fitsas enak lainnya. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. | Lihat juga resep Donut kentang empuk ala fitsas enak lainnya. Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari donat kentang empuk, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan donat kentang empuk yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat kentang empuk menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat kentang empuk:
- Siapkan 120 gram kentang (berat setelah dikupas dan dikukus)
- Gunakan 150 tepung terigu protein tinggi
- Ambil 100 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm margarin
- Ambil Bahan biang :
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air hangat kuku
Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang pada umumnya digoreng dan sangat disukai. Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep donat kentang spesial, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak.
Cara membuat Donat kentang empuk:
- Haluskan kentang jangan ada yang bergerindil. Aduk rata bahan biang lalu diamkan 10 menit sampai berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
- Campur kentang halus, tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir, dan susu bubuk full cream.
- Masukkan telur ayam dan bahan biang, aduk rata hingga setengah kalis.
- Tambahkan margarin lalu uleni hingga kalis elastis. Bulatkan dan fermentasi kan 45 menit - 1 jam.
- Kempiskan adonan lalu potong-potong dan timbang 40 gram, bulatkan lalu taro diatas kertas roti yang ditaburi tepung terigu. Diamkan 20 menit. Pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya adonan dengan spuit.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak.
- Sajikan dengan topping sesuai selera atau original taburan gula donat.
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
