Anda lagi mencari inspirasi resep ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Walaupun ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam crispy, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam crispy nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam crispy, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam crispy sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah ayam crispy yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Crispy memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Crispy:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12 (tergantung ukuran ayamnya)
- Ambil 1 lt minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi
- Siapkan 6 siung bawang putih (me: 4)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (me: kunyit utuh)
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sch royco
- Sediakan Bumbu tepung
- Gunakan Terigu pro tinggi
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan Bahan celupan
- Ambil 1 lt air (me: 500ml)
- Sediakan 1 putih telur
Cara menyiapkan Ayam Crispy:
- Cuci bersih ayam, siapkan bumbu marinasi lalu blender dan campur kedalam ayam potong diamkan selama 2 jam
- Haluskan bawang putih campur kedalam bahan kering
- Siapkan bahan celupan aduk
- Masukkan ayam ke dalam bahan kering lalu masukkan ke bahan celupan tiriskan sampai tidak menetes lalu masukkan lagi ke bahan kering untuk kedua kali
- Sambil meniriskan ayam dari air celupan panaskan minyak goreng, saya menggunakan panci supaya ayam bisa tercelup minyak dengan sempurna. Lalu goreng ayam tadi sampai kuning kecoklatan dan bisa dinikmati dengan saos sambel botolan atau sambel korek
- Selamat recook ya bunda
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
