Anda lagi mencari inspirasi bumbu lemper ayam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Meskipun lemper ayam jawa yang nikmat selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lemper ayam jawa, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan lemper ayam jawa yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari lemper ayam jawa, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan lemper ayam jawa yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin lemper ayam jawa yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Lemper Ayam Jawa memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Ayam Jawa:
- Gunakan 1/2 Liter beras Ketan putih
- Siapkan 1/2 Liter santan
- Siapkan 2 Lembar daun pandan
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 1 kg ayam suwir
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 liter santan
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Lemper Ayam Jawa:
- Cuci bersih beras ketan kemudian diaron dgn santan dan daun pandan,beri sedikit garam..
- Sambil menunggu aronan siap kita buat isiannya
- Haluskan duo bawang kemudian tumis hingga harum tambahkan gula garam,kaldu,ketumbar dan lada.. tuangkan santan,daun jeruk, beserta ayam suwir.. masak hingga matang dan santan menyusut
- Bersihkan daun pisang,guting sesuai kebutuhan untuk membungkus lemper
- Ratakan aronan didaun pisang, beri isiian ayam ditengahnya dan kemudian gulung daunnya menyerupai bungkus arem2.. lakukan sampai semua komponen habis yaaa
- Setelah itu… Kukus lemper ±4menit atau hingga matang dan siiap disajikan 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper ayam jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
