Kamu sedang mencari ide bumbu ayam suwir bumbu bali yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak enak. Padahal ayam suwir bumbu bali yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam suwir bumbu bali, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan ayam suwir bumbu bali nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit (boleh skip)
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1/2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 cm laos
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa
- Siapkan 1 cm jahe + 1 siung bawang putih untuk merebus ayam
Cara menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Cuci bersih dada ayam, lalu rebus. Tambahkan jahe dan bawang putih halus serta garam. Lalu suwir dada ayam.
- Goreng ayam yg telah disuwir dengan sedikit minyak goreng, goreng asal dan sebentar.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan laos.
- Masukkan ayam suwir, tambahkan 1/4 gelas belimbing air lalu bumbui dengan gula merah, garam, gula pasir dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
