Anda sedang mencari ide bumbu ayam semur terasi daun kari yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun ayam semur terasi daun kari yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam semur terasi daun kari, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam semur terasi daun kari nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam semur terasi daun kari, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam semur terasi daun kari sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah ayam semur terasi daun kari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Semur Terasi Daun Kari memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Semur Terasi Daun Kari:
- Ambil 8 potong Ayam
- Sediakan Minyak utk menggoreng dan menumis
- Ambil 5 buah cake rawit cina belah 2
- Ambil 5 tangkai daun kari muda
- Ambil 1/2 sdt himsalt
- Sediakan 1 Sdm muncung gula merah
- Siapkan 2 lebar daun jeruk purut
- Ambil 👉 Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 8 butir merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jari kahe
- Sediakan 1 jari terasi
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 2 butir kemiri
Cara menyiapkan Ayam Semur Terasi Daun Kari:
- Siapkan daun kari, jeruk purut dan potong cabe kecil cina, lalu Bersihkan ayam beri garam dan air lemon. Panaskan minyak goreng hingga matang. Sisihkan.
- Setelah menggoreng ayam sisa minyak tadi langsung masukan bumbu yg dihaluskan tadi. Masukan daun kari, jeruk purut dan cabe rawit cina. Tambahkan 50 ml air minum. Aduk hingga rata.
- Berikutnya tambahkan garam dan gula merah aduk lagi hingga rata. Jika sudah mendidih kembali dan bumbunya hampir matang masukan ayam yg digoreng tadi biar bumbunya meresap dalam daging. Icipi rasanya. Jika sudah agak mengering angkat.
- Ayam Semur Terasi Daun Kari siap disajikan
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Semur Terasi Daun Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
