Kamu sedang mencari inspirasi bumbu bakso ayam kulit pisang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan bakso ayam kulit pisang yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari bakso ayam kulit pisang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan bakso ayam kulit pisang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin 🤲. Kemarin di kelas Masak Setia Bagian dibahas mengenai cara pengolahan/pemanfaatan kulit pisang bersama Phie Kitchen. Dan Alhamdulillahnya aku dapat pisang otomatis+ kulitnya dong. | Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin 🤲. Kemarin di kelas Masak Setia Bagian dibahas mengenai cara pengolahan/pemanfaatan kulit pisang bersama Phie Kitchen. Dan Alhamdulillahnya aku dapat pisang otomatis+ kulitnya dong.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari bakso ayam kulit pisang, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bakso ayam kulit pisang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin bakso ayam kulit pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bakso Ayam Kulit Pisang menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Ayam Kulit Pisang:
- Ambil 50 gr kulit pisang kukus (lihat resep)
- Sediakan 100 gr fillet ayam
- Ambil 15 gr putih putih telur
- Siapkan 15 gr bawang merah,iris halus
- Gunakan 7 gr bawang putih,iris halus
- Ambil 45 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Penelitian ini bermanfaat mengetahui formulasi daging ayam dan jantung pisang dengan konsentrasi tepung sagu yang tepat dalam pembuatan bakso sehingga. Setelah semua bakso mengapung dan berkumpul di permukaan, rebus bakso dengan api kecil hingga muncul letupan-letupan kecil. Karena kalau bakso direbus sampai mendidih, hasilnya akan keras dan tidak kenyal sama sekali. Karena sudah tahu tips memasak bakso ayam yang kenyal.
Cara menyiapkan Bakso Ayam Kulit Pisang:
- Persiapkan semua bahan untuk membuat bakso - (lihat resep)
- Panaskan minyak,tumis irisan bawang merah, bawang putih,tumis setengah matang
- Potong2 kecil fillet ayam, tumisan bawang merah, bawang putih masukkan dalam gelas blender/chopper,haluskan hingga daging halus dan lembut
- Pindahkan bahan yang sudah diblender tadi ke dalam mangkok,tambahkan tepung tapioka,bubuhi garam,lada bubuk dan kaldu bubuk,aduk rata dan koreksi rasa
- Panaskan air hingga mendidih,matikan apinya, lalu bentuk adonan bakso dengan tangan,dan ambil dengan bantuan sendok,lalu masukkan dalam air yang sudah direbus tadi
- Setelah adonan bakso dibentuk hingga adonan habis,nyalakan api kembali, masak selama 5 menit, biarkan bakso mengapung, lalu angkat,masukkan dalam baskom berisi air es untuk memperlambat proses kematangan bakso,biarkan dingin lalu angkat,Sajikan Bakso Kulit Pisang beserta pelengkap yang lain
Yuk, buat bakso ayam kenyal yang lezat. Masih dalam channel Chef Jana, ia berbagi resep membuat meatball alias bakso dari kulit pisang. Ia menyarankan menggunakan pisang organik yang tidak terlalu matang, bahkan cenderung berwarna masih kehijauan. Kalau pisang yang kamu gunakan terlalu matang, kamu bisa mengatasinya dengan mengikis atau mengorek bagian dalam kulit pisang dengan pisau. Resep Cara Membuat Bakso Ayam - Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. makanan yang sangat khas di Indonesia ini memang sangat enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam kulit pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
